Cap del Priù
RIVIERA DEL GARDA CLASSICO DOC
VALTÈNESI
km zero
0,75 l
Cap del Priù: le quattro uve di Valtènesi in rosso
Con le uve Groppello, Marzemino, Barbera e Sangiovese, coltivate nel piccolo appezzamento di Raffa denominato Cap del Priù (campo del priore), otteniamo questo vino rosso a trama fitta, affinato in legno piccolo. Rotondo e pieno, esprime un finale con tannini ammorbiditi.
Groppello, Marzemino, Barbera, Sangiovese
Raffa di Puegnago
vinificazione in rosso, acciaio, botte di rovere, bottiglia
prugna, ciliegia; rotondo e pieno
primi piatti saporiti e arrosti di carne
18°C
