Skip to main content
0

Pasini San Giovanni presenta l’installazione “Vendemmia Verticale” a Profumi di Mosto 2021

Pasini San Giovanni, azienda agricola di Raffa di Puegnago del Garda, inaugura l’installazione “Vendemmia Verticale” in occasione di Profumi di Mosto, domenica 10 ottobre 2021.

La nuova edizione degli itinerari eno-gastronomici coinvolge l’azienda Pasini San Giovanni con tre vini in degustazione, due rosa e un rosso di Valtènesi, abbinati ad un assaggio gastronomico di eccellenza proposto dal ristorante “Il Rivale”.

VIGNE

4200

CASSETTE

470

Anche in questa quarta installazione torna il tema dei materiali o manufatti di lavorazione presentati al pubblico in veste espositiva.

Una sorta di ready-made, di chiara appartenenza al mondo vitivinicolo, esposto nella corte della cantina che accoglie quotidianamente clienti, fornitori e amici.

Vendemmia Verticale si propone di evidenziare la raccolta manuale dell’uva, modalità che esprime l’artigianalità e la cura che Pasini San Giovanni dedica alla selezione delle uve durante la vendemmia, ritenuta fondamentale per ottenere la piena potenzialità espressiva dei vini aziendali.

Vendemmia Verticale è composta di cassette in plastica alimentare lavabile rossa, usate per la vendemmia manuale, in esposizione sui muri della corte aziendale

Ognuna di queste 470 casse porta simbolicamente nella corte 15 kg di uva per un totale di circa 7.000 kg, il raccolto fortunato di un ettaro di vigneto fatto di 4.200 vigne.

Ogni anno in Pasini San Giovanni si riempiono di uva e poi si svuotano circa 20.000 cassette, per raccogliere e vinificare l’uva delle vigne aziendali.

L’installazione resterà per circa un anno nella corte di Pasini San Giovanni e sarà liberamente visitabile. Dopo la cura della vigna, la perizia enologica e l’unicità del territorio celebriamo la centralità della vendemmia fatta a mano.

#vendemmiaverticale
#psgvendemmiaverticale

In collaborazione con: 
www.storagemilano.com – Milano
www.asborsoni.com – Brescia

Join the discussion 4 Comments

  • This is the perfect blog for everyone who hopes to understand this topic. You understand so much its almost hard to argue with you (not that I actually would want toÖHaHa). You definitely put a new spin on a topic which has been written about for years. Excellent stuff, just excellent!

  • There are the extra therapies of full physique heat with particular person heating controls for the chair
    again, seat and leg rest. This can assist in decreasing the frequent occurrence of leg ache.
    They’re inexpensive, highly handy, and they’re strong sufficient to provide you
    with nice pain relief. Use delicate strain and don’t squeeze laborious sufficient to
    really feel the muscles during these therapeutic massage movements; they’ll only
    affect the scalp. Others could really feel that a
    unit just isn’t providing sufficient stress to their
    muscles. Pressure utilized to factors on the body promotes vitality movement and corrects disharmonies throughout the patient’s body.
    For such condition a one hour Full body massage at our
    spa and Massage Parlour in Gurgaon can aid you to
    spice up your vitality and regaining your muscles difficulty, blood circulation. Peppermint oil possesses anti-viral and anti-microbial properties this
    oil can break the skin barrier and affect inside muscles
    and tendons to work as very helpful herbal anti-inflammatory oil
    to reduce joint ache and inflammation.

    Also visit my website: ליווי בירושלים

  • להציע רק לכם. מסאג’ ברחובות עוזר חגוף להשתחרר מכאבים ומשפר את מערכות הדם ואפילו גורם לגוף לנקות את עצמו.
    הנפש שלכם תהיה יותר שלווה מכיוון ש הוא גורם לתחושת אופוריה ושקט,
    תתדמינו את עצמכם שמים את המחשבות בצד
    רגע ומתמקדים בשט מוחלט. מומלץ להגיע לעיסוי ברחובות
    בשעה נוחה כשאין לחץ או משהו לעשות
    אחרי כמו ארוחת ערב עם בן או בת הזוג, פגשית עסקים או עבודה, מכיוון ש
    המטופל עלול להרגיש לא נינוח בזמן הטיפול כאשר
    הוא יודע שלאחר מכן יש לו אירוע חשוב שהוא צריך להשקיע בו אנרגיה ומאמץ, דבר כזה עלול להלחיץ את המטופל
    שלנו. מכיוון שמרבית בני האדם כיום מצויים בלחץ מתמיד של שגרה
    שוחקת ותובענית במסגרת תחום העיסוק שלהם, במסגרת המשפחתית אן בכל מסגרת אחרת,
    הרי שעיסוי הוא דבר הכרחי מדי פעם בפעם, בכדי
    לסייע לגופם להירגע ולהתחזק וכן,
    בכדי לסייע במזעור כאבים
    גופניים כרוניים שונים בגופם, אשר נובעים מסיבות שונות כגון:
    לחץ. המטפל יכול לעבוד על מספר נושאים
    רפואיים שמציקים לכם, חלקם כרוניים (נמשכים זמן
    רב) וחלקם חריפים (בעיה רפואית שהתרחשה לאחרונה).

Leave a Reply