Lettera C
RIVIERA DEL GARDA CLASSICO DOC
VALTÈNESI
Der Roséwein von Valtènesi „Riserva“
0,75 l
Lettera C: Finesse und Charakter, das Rosa, das sich auf Zeit verlässt.
Lettera C ist unser tiefgründigster und innovativster Ausdruck des Valtènesi-Weins in Rosé. Wir interpretieren die jahrhundertealte Tradition des „Chiaretto“ neu mit einem Roséwein von kristallklarer Eleganz, der sich mit der Zeit erheben soll.
Groppello
Raffa di Puegnago
Kaltpressung mit den Schalen für einige Stunden, sanftes Pressen, Stahltank und Keramik-Clayver, lange Reifung auf der Feinhefe, Flasche
Weiße Blüten, Mandarine, Thymian; vital, essentiell, elegant
Krustentiere, roher Fisch, weißes Fleisch, roher Culatello-Schinken
12°C
