I nostri vini / Bianchi
Lugana Busocaldo
Il Lugana Busocaldo, nato dalle uve dell’omonimo vigneto a Peschiera, è la nostra interpretazione più personale della viticoltura di Lugana. Il lungo affinamento in acciaio sul 15 % di fecce fini in sospensione esalta il carattere del terroir così speciale che l’ha originato.
Ad un olfatto di erbe aromatiche e sambuco con scorza d’arancia, si accompagna un corpo sostenuto, caldo, sapido ed elegante.
Da servire a 14°C, con pasta all’uovo, funghi, carni bianche o pesci elaborati.
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